Cómo preparar una infusion de cacao artesanal y nutritiva ¡Hola amantes del cacao! ¿alguna vez te has preguntado cómo preparar una taza de cacao en infusión que realmente conserve sus propiedades nutritivas? Hoy vamos a descubrirlo juntos. Empecemos por hablar del cacao artesanal, este mantiene intactos todos sus nutrientes lo que lo hace ideal para una infusión rica y saludable, pero para disfrutar todos esos beneficios hay un método especial que debemos seguir. Primero llevamos el agua a punto de ebullición. Este paso es clave para liberar todos los sabores del cacao, vierte 200 ml de agua en una tetera y añade 15 gramos de cacao en polvo, lo se´, suena delicioso, ¿verdad? Tapamos la tetera y dejamos que la magia suceda, durante este proceso la infusión extrae cada nutriente y sabor presente en el cacao. Después de unos minutos, el momento que todos estábamos esperando llega: es hora de servir la infusión, pero no lo hagas sólo, invita a tus amigos, comparte, y disfruta en compañía. Así que ahí lo tienes, una manera sencilla de preparar una infusión de cacao artesanal perfecta, para disfrutar una tarde con amigos. ¿Te animas a probarla? Comparte esta experiencia única y deliciosa, ¡hasta la próxima aventura chocolatera!